Skal du til Vietnam, og især Ho Chi Minh City, har jeg her lavet en oversigt over det som jeg synes du skal opleve ud fra mine oplevelser hernede. Men husk altid, at skal der besøges templer eller hellige steder, at tjekke om der er regler for hvilken påklædning man skal have på. Ho Chi Minh City – Restauranter Nogen af de steder hvor jeg har fået lækkert vietnamesisk mad er… Read More »Mine anbefalinger

Nogen informationer vil altid blive diskuteret om de er vigtige eller ej, og så er der regler som egentlig eksisterer, men som i praksis ikke overholdes. Men uanset hvad, kommer der her nogen informationer og regler omkring livet i Ho Chi Minh City og Vietnam: Ja trafikken er farlig, men så er det heller ikke værre. Men går du ud foran en bus eller lastbil, skal du skynde dig, for… Read More »Vigtig viden – måske ligegyldig info

Nu er der kun lidt over en måned til jeg skal forlade dette fantastiske land. Noget af det positive ved at jeg snart skal hjem til Danmark er at så er min praktik forbi, for lige så fantastisk en oplevelse det har været at være hernede, har det på samme måde været en stor fiasko fagligt. Jeg ved godt at praktikanter ikke får de mest spændende opgaver, men er det for… Read More »Boller i karry

Når man er 32 år, vil jeg sige at man kender sig selv rigtig godt. Man ved hvad man vil og ikke vil, men det vigtigste af alt, så ved man hvor ens grænse går. Eller det troede jeg at jeg gjorde, for en invitation til Ba Den Mountain,  var alt der skulle til, for at få mig helt der ud, hvor man slet ikke kan syne sin grænse længere.… Read More »Black Virgin Mountain

Hvem havde troet, at man på et tidspunkt bare lige kunne tage en forlænget weekend i Shanghai. Ikke mig i hvert fald, men når man bor i Ho Chi Minh City, er det kun en flyvetur på 4 timer og så bliver det lige pludselig en mulighed. Jeg vil så dog sige, at det besvær som det var med at få visum til Kina, gjorde næsten at jeg ikke magtede det,… Read More »Shanghai

Before I start writing, I would like to say. Dear Phoung, I would just like to say thank you for bringing Rene and me to your hometown and I hope you will read this to your family. To experience the love, kindness and happiness in your family will forever stay in my heart. This weekend I have learned more about the vietnamese food and culture than I have for the past 2… Read More »Phoung’s hometown

Undskyld der har været stille herinde så længe nu, men efter næsten 5 ugers sygdom, begyndte mine kræfter så småt at være brugt, så kom lige lidt bagud både med arbejde og skole. Men at være til læge hernede, er noget af det jeg frygtede hjemmefra, ville det nu være godt nok og rent nok. Og efter at have været forbi klinikken 3 gange, er jeg helt tryg, de er… Read More »Hverdagen 2.0

Vi bestilte en tur igennem Viet Dream fra d. 25. -26. februar, så vores første tur ud af byen blev en tur  til Mekong Delta. Det er et område med floder og øer. Husene ligger helt ud til vandet, man sejler i små både fra ø til ø, og det er også her man kan finde et flydende marked. Vores tur startede med bus fra Bui Vien, HCMC.  Jeg var… Read More »Mekong Delta = billeder

Efter at have været i HCMC i 3 uger nu, er jeg ved at få en hverdag op og køre. Men selvom vi allerede nu, har gået rigtig mange kilometer i  byen, oplever vi stadig nye ting, mere eller mindre hver gang vi er ude på en tur. Indtil videre har vi fundet de første 5 shopping centre, i en gå afstand fra hvor vi bor. Det ene ser mere… Read More »Hverdagen

Under vores forholdsvis lange ferie, besluttede vi os for at vi skulle ud og se nye ting af byen, samt vi skulle lege lidt turister. Vi startede med at tage til poolparty på New World Saigon Hotel. Et hotel i distrikt 1, som hver lørdag holder åbent for alle.